Sistema di Filtrazione UVC e Ozono Antralux:
Aria Pura per Cucine Professionali

Il sistema di filtri UVC e Ozono Antralux rappresenta l’eccellenza nel trattamento avanzato dell’aria per le cucine professionali e industriali. Progettato per abbattere drasticamente i contaminanti generati dai fumi di cottura, garantisce un ambiente di lavoro salubre e il pieno rispetto delle normative ambientali per l’aria espulsa in atmosfera.

Come funziona la tecnologia Antralux?

Il cuore del sistema risiede nelle speciali lampade UVC combinate con l’azione dell’ozono. Questa tecnologia agisce direttamente sulla struttura chimica dei fumi:

  • Polverizzazione dei grassi: I raggi UVC spezzano le molecole di grasso sospese, trasformandole in residui biodegradabili e prevenendo l’accumulo nelle condotte.
  • Eliminazione degli odori: L’ozono neutralizza i composti organici volatili (COV), azzerando i cattivi odori prima dell’immissione dell’aria all’esterno.
  • Azione battericida: Il potere sanificante della luce ultravioletta distrugge la carica batterica e i microrganismi presenti nei flussi d’aria.

Campi di applicazione

Ristoranti e catene di ristorazione commerciale

Mense aziendali, scolastiche e ospedaliere

Centri di cottura ed industrie alimentari

Cucine professionali in contesti urbani o centri storici

Vantaggi principali

Igiene e Sicurezza: Riduce drasticamente il rischio di incendio azzerando i depositi di grasso nei condotti di aspirazione.

Sostenibilità Ambientale: Garantisce un’aria in uscita pulita e priva di odori sgradevoli, contribuendo alla tutela del vicinato e alla salvaguardia dell’ambiente.

Risparmio Manutentivo: Meno accumulo di sporco significa interventi di pulizia delle cappe e delle canne fumarie meno frequenti.

Conformità Normativa: Aiuta l’attività a rispettare i severi standard igienico-sanitari e ambientali vigenti.

Specifiche Tecniche

Mc/h

3.000

Numero lampade

4

Tot. watt

192

Tot. UV output (W)

60

Dim. telaio (mm)

592 x 592 x 110

Mc/h

4.500

Numero lampade

6

Tot. watt

288

Tot. UV output (W)

90

Dim. telaio (mm)

882 x 592 x 110

 Mc/h

6.000

Numero lampade

8

Tot. watt

384

Tot. UV output (W)

120

Dim. telaio (mm)

1184 x 592 x 110

Mc/h

7.500

Numero lampade

10

Tot. watt

480

Tot. UV output (W)

150

Dim. telaio (mm)

1474 x 592 x 110

Mc/h

9.000

Numero lampade

12

Tot. watt

576

Tot. UV output (W)

180

Dim. telaio (mm)

1776 x 592 x 110

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